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发布时间:2022-02-11 20:26:03
引起排烟口出出烟的原因主要有以下几点
原因一:电场内积油过多,电场内部有杂物或者电场变形,会导致电场放电,此时设备的除油效果是降低或者没有的。
解决方法:取出电场进行清洗、去除杂质或者***变形电场。
原因二:油烟净化器匹配过大或者过小。设备风量匹配过大,厨房油烟通过设备的速度过快,在没有处理的情况下就通过了净化器,效果就会变差;设备风量过小,因厨房油烟量大,超过了设备的处理限制,会在排烟口处出现白烟。
解决方法:匹配与厨房环境合适的净化器风量。
厨房油烟排风量的确定
为了保证净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸入风速通常不低于0.5m/s。小排风量通常用下式计算:L=2000PH
式中:L—排风罩排风量,m3/h;
—罩口的周长(靠墙的边不计),m;
H—罩口至灶口的距离,m。
用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度,保证罩口吸风速度不低于0.5m/s。
在实际工程设计中,往往采用估计的方法,根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定,厨房通风量也可按如下换气次数确定:
中餐厨房:L=40-50(次/h);
西餐厨房:L=30-40(次/h);
职工餐厅:L=25-35(次/h)。
排烟罩产品介绍
排烟罩是由罩体和罩盖上下两部分构成,罩体由三个 排烟罩示意图 平面组成,罩盖由前、后、左、右四个平面构成一个锥体。其锥体的下端与罩体相连,上端与抽油烟机相连,活动挡板开在罩体或罩盖靠近窗户的任意一面,前挡板带有缺口美观、精致,抽油烟全部,同时不污染环境,有利于***健康,结构简单,造价便宜。照度装置大于等于600lux,采用节能芝光管灯,统一的电力接口。 排烟罩示意图如右图所示。 铁制排烟罩仅为一矩形铁制罩子,上开一孔接排烟管,罩在灶台的上方。利用热空气上升的原理使油烟自然抽出室外。该种排烟罩工艺简单,成本低廉,但排烟效果较差,只适用于烟雾不大的小型饮食场所。目前没有定型产品,而是根据灶具的大小现场制作。
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